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产品介绍
中文名称:L-鼠李糖
文同义词: L(+)-鼠李糖一水合物;鼠李糖,一水;甲基戊糖;鼠李糖 一水;一水合鼠李糖;异甜醇;鼠李煻;6-脱氧-L-苷露糖单水合物
CAS号:10030-85-0
分子式:C6H12O5
分子量:164.16
性状:纯品L-鼠李糖为无色结晶性粉末
植物来源:作为一种微量糖而广泛分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙(如槲皮甙、异橙皮甙等)、多糖、特别是果胶和胶质中,亦可存在于漆树毒素中。
物理性质:能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其结晶呈两种形式,α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水,加热后失去结晶水,转变为β 型(分子量为164.16);β 型极易吸湿,在空气中吸潮转变为α 型。
用途:L-鼠李糖可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料。
L-鼠李糖国内销售供货覆盖地区:
直辖市:北京上海天津重庆
华北地区:河北省山西省内蒙古自治区
东北地区:辽宁省吉林省黑龙江省
华东地区:江苏省浙江省安徽省福建省江西省山东省
中南地区:河南省湖北省湖南省广东省广西省
西南地区:四川省贵州省云南省西藏自治区
西北地区:陕西省甘肃省青海省宁夏自治区新疆自治区
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